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北湖宾馆诚聘：大堂保洁、食堂厨娘北湖宾馆建馆于1994年，是新余市委市政府的主要接待基地，以生态特色闻名于全省同行业，系目前省内配套设备齐全、服务功能完善、管理规范的一家国有四星级旅游宾馆。宾馆致力于打造集团化酒店，为员工提供优厚的工资待遇与福利待遇。 招聘岗位及职责、要求： 一、大堂保洁 【岗位职责】 负责北湖宾馆1号楼大堂、走廊、电梯、卫生间等区域卫生，定期保养各类设施设备，随时巡查清理垃圾，保持公区整洁，做好清洁台账，工具保养存放。上班时间为两班倒，7:00—15:00,15:00—23:00。 【任职条件】 年龄不超过52岁，女性，身体健康，人品端正，手脚麻利，能适应轮班倒班。 二、食堂厨娘 【岗位职责】 1、协助主厨完成每日早、中、晚餐的菜品加工、烹制、调味等后厨烹饪工作，严格把控菜品口感、品相与卫生质量，保障菜品按时、足量出品。 2、配合主厨制定每日、每周菜谱，结合季节特点、职工饮食需求丰富菜品种类。 3、负责后厨食材的预处理、分拣、保鲜及库存管理，协助做好食材验收、登记等工作，杜绝食材浪费，严控食材损耗，降低食堂运营成本。 4、上班时间6:30—13:00。 【任职条件】 1、52周岁以下，无传染性疾病及不适宜后厨工作的身体问题，能适应食堂工作节奏。 2、具备2年及以上食堂或餐饮后厨烹饪工作经验，精通家常菜、大众菜品烹制，熟练掌握食材搭配、火候把控、菜品调味等专业技能。 三、应聘热线 0790-6423870（陈女士） 0790-6443870 （9:00—12:00 14:00—18:00） |
