江西智媒小马景区管理公司招聘公告

一、招聘岗位

厨师1名、前厅主管1名，厨房帮工1名。

二、岗位职责及要求

（一）厨师1名

1.任职要求：

（1）熟练掌握农家特色菜烹饪技艺，如柴火灶炒菜、农家炖菜、腊味制作、时令蔬菜料理等，能精准把控菜品的家常风味与口感。

（2）有农家乐、家常菜馆工作经历者优先。

（3）年龄55周岁以下，全日制中专及以上学历，持有效健康证，无传染性疾病。

（4）做事认真负责，有较强的时间观念，能在饭点高峰期高效完成菜品制作。

（5）具备团队协作意识，可与服务员配合，及时响应顾客对菜品的需求与反馈。

2.岗位职责

（1）按照农家乐菜品标准，每日按时完成食材采购清单核对与预处理。

（2）负责厨房食材的存储与管理，定期检查食材新鲜度，避免过期浪费。

（3）根据顾客反馈与市场需求，定期提出菜品优化或新增建议，丰富农家乐菜单。

（4）配合农家乐整体运营安排，如节假日高峰期加菜、接待团体餐等特殊需求，灵活调整工作内容。

3.薪酬待遇

试用期为1个月，试用期工资按劳动合同约定工资的80%执行。转正后工资为7000元/月，月休2天，录用后与新余市鼎力人力资源有限公司签订劳务外包合同。

（二）前厅主管1名

1.任职要求：

（1）具备基础的沟通表达能力，能耐心倾听顾客需求如点餐、问询菜品做法、指引路线等，并清晰回应。

（2）有5年以上餐饮行业工作经验，若有农家乐、家常菜馆或乡村餐饮服务经验，能更快适应工作节奏者优先。  

（3）年龄50周岁以下，全日制中专及以上学历，持有效健康证，无传染性疾病。

（4）普通话流利、性格开朗热情，对待顾客态度友好，不推诿、不敷衍，能主动关注顾客需求处理顾客投诉等。

（5）做事踏实负责，有较强的责任心，能认真完成分配的工作任务。

2.岗位职责

（1）负责点菜、录单、收银等大厅管理工作，介绍店里特色菜品，及时为顾客摆放餐具做好接待服务工作。

（2）餐前协助准备工作，擦拭桌椅、摆放餐具、整理用餐区域卫生，准备茶水纸巾。

（3）负责大厅、包厢等区域的环境卫生，确保桌面、地面无食物残渣油污。

（4）掌握基本的农家菜烹饪技艺，厨师休息时可以接受调配至后厨帮忙。

3.薪酬待遇

试用期为1个月，试用期工资按劳动合同约定工资的80%执行。转正后工资为4000元/月，月休2天，录用后与新余市鼎力人力资源有限公司签订劳务外包合同。

（三）厨房帮工1名

1.任职要求：

（1）手脚灵活，能高效完成餐具摆放、菜品端送、桌面清理等基础服务工作。

（2）年龄55周岁以下，初中及以上学历，有餐饮行业经验者优先，持有效健康证，无传染性疾病。

（3）会使用基础厨房设备，刀工基础良好者优先。

2.岗位职责

（1）负责食材的清洗、切配等。按菜单和厨师要求，准备好所需的主料、辅料和调料。

（2）协助厨师进行简单的烹饪操作，保持工作台面的整洁，及时清理垃圾。

（3）负责餐具的清洗和消毒，灶台及地面的清洁工作。

（4）如遇大型团建、客流量多等情况，要服从调配至大厅端菜上菜。

3.薪酬待遇

试用期为1个月，试用期工资按劳动合同约定工资的80%执行。转正后工资为3000元/月，月休2天，录用后与新余市鼎力人力资源有限公司签订劳务外包合同。

三、联系方式

江西智媒小马景区管理公司负责人：邓女士

联系电话：13879002311

工作地址：新余高新区马洪办事处桂花村委旁（导航搜花木小院即可）

我们期待热爱乡村生活、有责任心的你，一起把农家的温暖与美味带给每一位客人！